6月中旬，原“嘢獸”調(diào)整經(jīng)營后的新品牌“胖哥紙包魚”正式與廣大食客見面。麻辣鮮香魚、開胃番茄魚、酸爽酸菜魚、黃金蒜香魚……品種豐富，明廚操作，贏得了廣大食客的認可，上座率顯著提升。據(jù)悉，6月份營業(yè)額較5月份增長高達183%。
商之都中心廣場在積極招商的同時，始終把扶商助商作為重要工作來抓。部門內(nèi)部明確分工，劃分商戶，責任到人。主動與商戶保持有效溝通，為商戶提供優(yōu)質的服務。每日對商戶的人員、衛(wèi)生、安全進行逐一檢查，確保安全經(jīng)營。聯(lián)合商戶開展多場營銷活動，帶動人氣，促進消費。時刻關注商戶經(jīng)營業(yè)績，并進行討論分析，及時與商戶進行溝通，總結經(jīng)驗，找出不足。在長期有效的溝通中，對商戶的經(jīng)營管理提出中肯的意見和建議，幫助商戶及時調(diào)整經(jīng)營，健康發(fā)展。商戶表示，“商之都的管理很細致，服務也好，對我們提出的問題能夠及時處理和解決。我們對今后的經(jīng)營很有信心?！?/SPAN>
（文/圖尚廣寒）
