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咬定青山不放松——池州商之都抓經(jīng)營(yíng)紀(jì)實(shí)

發(fā)布時(shí)間:2019-08-12閱讀次數(shù): 次
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2016、2017、2018連續(xù)三年,池州商之都均獲得商之都總部頒發(fā)“先進(jìn)集體”稱號(hào),榮譽(yù)得之不易,包含了池州購(gòu)物中心管理團(tuán)隊(duì)和全體員工艱辛汗水。這三年,以陳功為首的經(jīng)營(yíng)班子,櫛風(fēng)沐雨,砥礪歌行,帶領(lǐng)員工緊緊圍繞公司發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),管理措施得力,較好地完成總部下達(dá)的各項(xiàng)工作,取得了優(yōu)異的經(jīng)營(yíng)效益。

一、? 牽住“牛鼻子”把握“關(guān)鍵點(diǎn)”

池州購(gòu)物中心2016-18年考核利潤(rùn)目標(biāo)任務(wù)分別為91萬(wàn)元、95萬(wàn)元、240萬(wàn)元,實(shí)際完成為133.78萬(wàn)元、231.39萬(wàn)元和330.02萬(wàn)元,三年跨上了三個(gè)臺(tái)階,從枯燥的數(shù)字里折射出池州購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)班子的清晰思路:就是緊緊牽住效益這個(gè)“牛鼻子”,根據(jù)市場(chǎng)的變化,適時(shí)把企業(yè)各種資源的都聚焦在這個(gè)“關(guān)鍵點(diǎn)”上,由此產(chǎn)生了驕人的成績(jī)。

二、以整體思維,拓展綜合能力經(jīng)營(yíng)

池州購(gòu)物中心是近五萬(wàn)平方綜合體,也是商之都首家購(gòu)物中心,沒(méi)有成熟的模式可復(fù)制,而商之都的主營(yíng)只是百貨行業(yè),這就給經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)提出了新課題,需要管理者要跳出百貨經(jīng)營(yíng)的桎梏,從更高層面上統(tǒng)籌購(gòu)物中心各種業(yè)態(tài)的組合、布局乃至營(yíng)銷上的聯(lián)動(dòng),最大限度地挖掘購(gòu)物中心的價(jià)值。

(一)抓業(yè)態(tài)組合,搭建共贏平臺(tái)

開業(yè)以來(lái),我們緊密契合商業(yè)綜合體的主題定位,以百貨主業(yè)為統(tǒng)領(lǐng),充實(shí)和完善購(gòu)物中心“吃喝玩樂(lè)購(gòu)”一站式服務(wù)功能,不斷嘗試、不斷優(yōu)化,尤其在近幾年,先后引進(jìn)小童軍室內(nèi)拓展、“錦誠(chéng)記”成都名小吃、來(lái)優(yōu)品食品、“滔搏”運(yùn)動(dòng)城、“尚品宅配”等知名品牌,并升級(jí)金太陽(yáng)電玩城、格林童趣兒童攝影等,通過(guò)業(yè)態(tài)組合不斷的的豐富和調(diào)整,池州商之都的吸引力和美譽(yù)度得到了升華。

(二)抓品牌優(yōu)化,滿足市場(chǎng)需求

百貨是我們的主業(yè),要保持購(gòu)物中心活力,就必須不斷進(jìn)行百貨新品牌的引入,品牌的引進(jìn)即要適應(yīng)本地市場(chǎng),又要區(qū)別本地市場(chǎng),同時(shí)要成為本地流行的風(fēng)向標(biāo)。這些年,我們每年都從年初開始就提前謀劃,擬定調(diào)整方案,提升品牌組合,把握商場(chǎng)時(shí)尚度,淘汰部分坪效較差品牌以及部分商品同質(zhì)化嚴(yán)重品牌,重點(diǎn)優(yōu)化女裝和男裝品牌,幾年來(lái)調(diào)整的品牌已占近三分之一,如女裝的拉夏系列給商場(chǎng)帶來(lái)了較高人氣,同時(shí)對(duì)新進(jìn)品牌進(jìn)行培育,不定時(shí)舉辦新品發(fā)布活動(dòng),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)新品走秀,創(chuàng)造雙贏局面 。

(三)抓營(yíng)銷創(chuàng)新,引領(lǐng)高質(zhì)發(fā)展

營(yíng)銷是一個(gè)企業(yè)求存的命脈,是企業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展根基,公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)尤其重視營(yíng)銷工作,把創(chuàng)新作為營(yíng)銷的靈魂,借此擴(kuò)大商之都影響力。

一是加強(qiáng)VIP會(huì)員營(yíng)銷。營(yíng)銷活動(dòng)側(cè)重于會(huì)員開展,通過(guò)大數(shù)據(jù)實(shí)施會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷,每年都要開展十多次的會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷活動(dòng),持續(xù)提升會(huì)員消費(fèi)潛力,并不定期組織高端VIP會(huì)員戶外活動(dòng),強(qiáng)化會(huì)員的獲得感,增強(qiáng)商場(chǎng)對(duì)顧客的消費(fèi)粘性。同時(shí)積極開展各類體現(xiàn)商之都面貌的文化活動(dòng)及公益活動(dòng),如宣傳綠色商場(chǎng),倡導(dǎo)綠色出行的環(huán)平天湖騎行;“五一”關(guān)愛(ài)環(huán)衛(wèi)工人的最美黃玫瑰等活動(dòng)已成為商之都的形象品牌。

二是緊抓“粉絲經(jīng)濟(jì)”。隨著新媒體的日趨火熱,粉絲經(jīng)濟(jì)變得不可估量,為了有效聚粉,我們進(jìn)行了多種嘗試,首先是著力經(jīng)營(yíng)池州商之都官方微信,確保每日每新,同時(shí),建立品牌“微友群”,通過(guò)品牌吸引力,聚攏消費(fèi)者口碑,不斷挖掘和開發(fā)粉絲市場(chǎng);其次開展體驗(yàn)活動(dòng),例如組織微友團(tuán)、VIP團(tuán),在節(jié)假日、周末開展游戲類、培訓(xùn)類、手工類活動(dòng),踏青摘草莓、藝術(shù)插花、中秋月餅DIY、九華天池漂流等,來(lái)拉近消費(fèi)者和商場(chǎng)的距離;第三借助自媒體互動(dòng)功能,開展“微助力”、“微砍價(jià)”、“拆禮包”等傳播性較強(qiáng)的微信互動(dòng),來(lái)增加線上粉絲的粘性。

三是加強(qiáng)異業(yè)互動(dòng)營(yíng)銷。以“互動(dòng)+體驗(yàn)”為落腳點(diǎn),將綜合業(yè)態(tài)效應(yīng)充分釋放,形成顧客在場(chǎng)內(nèi)的良性互動(dòng),通過(guò)場(chǎng)內(nèi)品牌、業(yè)態(tài)的聯(lián)動(dòng),將百貨與非百業(yè)態(tài)無(wú)縫鏈接,擴(kuò)大商之都品牌的影響力,發(fā)揮其引導(dǎo)、集客、駐客功能,提高顧客進(jìn)店率及客群黏度。近年來(lái)開展購(gòu)物中心內(nèi)業(yè)態(tài)間聯(lián)動(dòng)活動(dòng)逾百次,聯(lián)動(dòng)方式以送券、折上折為主,同時(shí)與新興平臺(tái)聯(lián)動(dòng)激活消費(fèi)潛力,如通信公司、銀行、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站聯(lián)動(dòng)開展活動(dòng)等。

三、精雕細(xì)琢,提高經(jīng)營(yíng)管理水平

(一)以提升服務(wù)促經(jīng)營(yíng)發(fā)展。商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)最終都?xì)w到服務(wù)水平的高低,怎樣為顧客提供更周到更增值更貼心的服務(wù)是公司管理團(tuán)隊(duì)始終不一的追求。動(dòng)真情、用真心為顧客提供更周到更增值更貼心的服務(wù),突出“親情待客”和“用心服務(wù)”宗旨,首先,公司從顧客最關(guān)心的退換貨做起,全面推行高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的20天無(wú)障礙退換貨的服務(wù),解除影響顧客消費(fèi)欲望的瓶頸;其次是提升消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),優(yōu)化“小嘟在行動(dòng)”服務(wù)內(nèi)涵,設(shè)立“小嘟茶歇”處,為顧客提供直飲水;三是抓現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)管理,以落實(shí)《服務(wù)規(guī)范20條》為抓手,規(guī)范站姿站位、文明用語(yǔ)、微笑服務(wù)等基本功;四是借力“義務(wù)監(jiān)督員”、“神秘顧客”等第三方展開監(jiān)督,把該管沒(méi)管到、該做沒(méi)做好的工作補(bǔ)起來(lái),以服務(wù)促經(jīng)營(yíng)。

(二)以企業(yè)文化增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。企業(yè)要想做強(qiáng)做大,必須做到能吸引住人、留得住人、成就了人。作為一家國(guó)有企業(yè),良好的環(huán)境,體面的工作,對(duì)年輕人有一定的吸引力,年輕人有朝氣、敢于創(chuàng)新的特征,也是公司發(fā)展的希望所在,在公司,80%以上的管理層來(lái)自基層員工,員工的晉升渠道通暢。同時(shí),為增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感和幸福感,不斷豐富員工休閑娛樂(lè)生活,近兩年先后多批次組織員工外出旅游,實(shí)時(shí)調(diào)整員工薪酬待遇,建立員工關(guān)愛(ài)機(jī)制,幫助家庭有困難的員工,加大員工對(duì)企業(yè)的向心力。

(三)以節(jié)能降耗保障經(jīng)營(yíng)效益。公司圍繞“提高設(shè)備運(yùn)行效率,節(jié)約費(fèi)用”目標(biāo),做好設(shè)備設(shè)施運(yùn)行和維護(hù)工作。一是依據(jù)設(shè)備設(shè)施大中修計(jì)劃,結(jié)合實(shí)際運(yùn)營(yíng)需要,按時(shí)維修保養(yǎng),配合相關(guān)部門及時(shí)做好設(shè)備設(shè)施年檢工作,按時(shí)清洗中央空調(diào)冷卻水,給管道除藻、除垢和滅菌,節(jié)省人工費(fèi)用。二是運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析,用時(shí)間控制器開關(guān)設(shè)備,合理配置賣場(chǎng)一、二次照明比例,加強(qiáng)對(duì)消火栓用水管理,杜絕用水的“跑冒漏滴”,通過(guò)實(shí)施多項(xiàng)措施,節(jié)約成本,增加效益。三是在物料采購(gòu)方面實(shí)行網(wǎng)絡(luò)和定點(diǎn)采購(gòu)結(jié)合的方式,至少兩個(gè)部門進(jìn)行多渠道比價(jià),并綜合考慮質(zhì)量、物料單價(jià)、稅票抵稅等擇優(yōu)采購(gòu),通過(guò)自己采購(gòu)電梯配件及電纜,節(jié)省費(fèi)用提升管理效益。今年我們將推進(jìn)樓頂光伏發(fā)電項(xiàng)目,進(jìn)一步提質(zhì)增效。

在2019年,我們還要繼續(xù)拼搏,咬定青山不放松,向管理要效益,力爭(zhēng)超額完成總部下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),為安徽商之都的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。